Ажурные блины

Необычные фигурные блины доставят истинную радость даже повзрослевшим детям. А готовить их будет весело всем, вне зависимости от возраста.

Нам понадобится:

• Стакан молока
• Яйцо — 2 шт
• Пол стакана муки
• Масло растительное — 2 столовые ложки
• Соль (по вкусу)
• Сахар (по вкусу)
• Щепотка ванилина

Начало приготовления весьма банальное — смешиваем все ингредиенты при помощи миксера до однородной массы.

Когда тесто готово, начинается самое интересное: берем пластиковую бутылку и делаем в крышке дырку. Наполняем бутылку тестом и рисуем прямо на горячей сковороде любые узоры — сеточку, кружочки, цветочки — все, что на ум придет.

Жарим и переворачиваем как обычные блины.

Подавать ажурные блинчики лучше со свежими фруктами, вареньем или сиропом.