Обзор месяца: что нас ждет в октябре

Говорят, что лето — это маленькая жизнь, но мы считаем, что осень. Посудите сами в сентябре осень молода, в октябре — зрелая, в ноябре она завершает свое существование. Вот сегодня поговорим про золотую, красивую октябрьскую осень.

Будет все

Есть старая пословица: «В осеннее ненастье семь погод на дворе: сеет, веет, крутит, мутит, рвет, сверху льет и снизу метет». Вот она с точностью описывает предстоящий октябрь. По данным Gismeteo погода ожидается самая разнообразная: яркие солнечные дни, переменная облачность, а также дожди и даже снег! В первой половине месяца температура будет держаться в районе +7 градусов, во второй половине месяца пойдет на понижение, в минусовые значения. Максимальная температура в октябре составит +16°, минимальная — −14°. Что можем сказать — шапки и пальто, настало ваше время! Утепляться однозначно надо, благо, что современная верхняя одежда позволяет оставаться стильными. Здесь, кстати, вы можете узнать, какое пальто стоит выбрать в этом сезоне. Почему бы не встретить октябрь во всей красе?

Налоги понизят, зарплаты повысят

Звучит не очень правдоподобно, но так оно и есть. С 1 октября НДС понизится до 10% на реализацию фруктов и ягод, а вот на пальмовое масло налог возрастет до 20%. Поэтому кушать фрукты и ягоды станет выгоднее, чем булочки и тортики.

Что по зарплатам, то повышение в 4,3% коснется бюджетников из категорий, не затронутых майскими указами президента. Окончательное решение о повышении будет приниматься на региональном уровне.

Ну и все уже слышали, что пожарить шашлык на балконе больше не получится. Новый закон запрещает использовать открытый огонь на балконах и лоджиях жилых помещений. Штраф за нарушение составит до трех тысяч рублей, а если нарушение привело к пожару, то — до пяти тысяч рублей.

Получать кредиты станет сложнее. Банки обязаны высчитывать показатель предельной долговой нагрузки. Углубляться в подробности не будем, но говорят, что это поможет снизить долговую нагрузку россиян.

Queen, но без Меркьюри

Яркие, фееричные и знакомые каждому песни культовой британской рок-группы «Queen» прозвучат в Абакане. Профессиональный музыкальный коллектив «Radio Queen tribute» выступит с шоу-программой «Богемская рапсодия». Музыканты представляют золотое наследие группы Queen и дают возможность вживую услышать бессмертные хиты: We Will Rock You, I Want To Break Free, Don’t Stop Me Now, We Are The Champions, Bohemian Rhapsody, Under Pressure. Сопровождать артистов будет симфонический оркестр. Мощный вокал, живой звук, заряд драйва — The Show Must Go On (шоу должно продолжаться)! Про другие не менее звездные и интересные концерты и мероприятия, читайте здесь.

Учиться, учиться и еще раз...

Ну или проверять уже имеющиеся знания. Хакасия присоединится к образовательным акциям: «Всероссийский экономический диктант» и «Всероссийский географический диктант». Проверить свои знания могут абсолютно все желающие. Приобщится к миру театра можно на  занятиях лаборатории современных текстов и режиссуры «#На_равных». Еще один интеллектуально-познавательный праздник состоится в Национальной библиотеке. Праздник хакасской книги отменят с большим размахом. Также регулярной зарядкой для ума являются интеллектуальные квизы, которые с завидной регулярностью проходят в городе. Не менее интересным форматом является кино-квиз. Такие игры идеально подходят для осеннего вечера с друзьями!

Тыква и что с ней делать?

Тыква — это растение, которое больше всех ассоциируется с серединой осени. Может потому, что она попадает в цветовую осеннюю гамму или потому, что является символом большого американского праздника — Хэллоуина. Любят тыкву не только за красоту, но и за потрясающий сладкий вкус, который отлично дополняет каши, супы и даже пироги. Тыква, Америка, Хэллоуин, пироги подтолкнули нас выбрать рецептом месяца — Американский тыквенный пирог.

Переживать не стоит! Американское лакомство отлично приготовится на русской кухне из понятных и доступных ингредиентов.

Для приготовления пирога вам понадобится:

• Тыква очищенная — 900 грамм

• Мука пшеничная — 400 грамм

• Масло сливочное — 250 грамм

• Сахар — 200 грамм

• Сливки жирные 33% — 200 миллилитров

• Ванилин — 2 грамма

• Корица — 0,5 чайной ложки

• Соль — 1 щепотка

Способ приготовления:

Подготавливаем тыкву. Тщательно вымыть тыкву, избавиться от семян и кожуры, нарезать маленькими кубиками. Положить в кастрюлю с толстым дном, налить на дно немного воды, накрыть крышкой. Поставить на небольшой огонь и тушить пока вода не испарится, и тыква не станет мягкой. Готовую тыкву остудить и тщательно взбить блендером до однородности.

Готовим корж. Просеять в миску муку. Нарезать сливочное масло на мелкие кусочки и добавить к муке. Разломить руками масло с мукой пока из них не получатся мелкие комочки. Взбить в отдельной емкости венчиком яйца и добавить к муке. Замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на полчаса.

Выпекаем корж. Заранее разогреть духовку до 190°. Раскатать полученное тесто и выложить его в круглую форму, хорошо прижимая к краям и дну формы. Поставить в духовку на 15 минут.

Готовим начинку. К тыквенному пюре добавить яйца, сливки, сахар, соль, ванилин и корицу. Тщательно все взбить блендером до однородности.

Финальный этап. Достать из духовки корж (духовку не выключать). Вылить тыквенную массу на корж. Уменьшить температуру духовки до 180 градусов и поставить в нее пирог минут на 50. Резать и подавать пирог следует, когда он полностью остынет.

 А с тыквами на дереве что делать?

Про тыквы на дереве необходимо читать! Да-да именно так. Раз уж тема прошла про Хэллоуин и тыквы, то нельзя не упомянуть о книге американского фантаста Рея Брэдбери «Канун всех святых». Это фантастическое путешествие, которое начинается у необыкновенного дерева высотой до самого неба. На нем растут тыквы всех форм, размеров и цветов. Странный господин по имени мистер Смерч станет вашим проводником в этом путешествии, из которого вы вернетесь совсем другим человеком — если вернетесь...

Безумец, Владычица тьмы и зомби

Уже звучит как название нового долгожданного блокбастера. Но это три абсолютно разных фильма, которые объединяет только октябрьская премьера. В самом начале месяца на экраны выйдет долгожданная новинка «Джокер». Американский психологический триллер о становлении суперзлодея Джокера. История никак не связана с другими фильмами по комиксам DC, поэтому будет интересна тем, кто далек от супергеройского кино. В середине октября на экранах появится «Малефисента: Владычица тьмы». Это продолжение трогательной истории от студии Disney. Много слов не требуется — красиво, музыкально, сказочно, да еще и с Джоли в главной роли. Завершится октябрь нападением зомби, но, к счастью, только в кинотеатрах. «Zомбилэнд: Контрольный выстрел» — это прямое продолжение нашумевшего комедийного фильма ужасов «Добро пожаловать в Zомбилэнд». Беспощадная схватка охотников на зомби и «ходячих мертвецов». Расписание на эти и другие ленты вы всегда можете найти здесь.

Переменчивый, музыкальный, обучающий, красивый и даже немного таинственный ожидается октябрь. Надеемся, что он будет еще и счастливым для каждого из вас! И с нетерпением ждем ноябрь.