Каталог
Описание
15 июля 2016 года на первом этаже бизнес-отеля «Азия» открылся второй ресторан — PurPur. Зал ресторана с комфортом разместит до 70 человек. Основным направлением ресторана выбрана паназиатская кухня — тайская, филиппинская, корейская, вьетнамская. Основой многих блюд является рис и лапша, дополненные большим количеством овощей, ароматных специй, различных соусов, мяса и морепродуктов. В PurPur можно встретить не только полюбившиеся всем Том Ям, лапшу Удон или блинчики Роти, но и оценить современную интерпретацию знакомых рецептов, дополненных элементами молекулярной кухни. Они удивят, восхитят и добавят интриги к привычному рецепту.
Отличным дополнением к сбалансированному меню станет подборка напитков:освежающие лимонады, настойки собственного приготовления с азиатскими нотками, сбалансированная винная карта, крепкий алкоголь, представленный, как традиционными, так и иными категориями напитков (Полугар, Кривач).
