«Асахи» — в переводе с японского «восходящее солнце». Стильный дизайнерский интерьер с точно выверенными акцентами: дерево, камень, ручеек, приглушенный свет. Основной принцип — в изящном минимализме, присущем японской культуре.
По-настоящему уютно и есть какое-то неуловимое ощущение праздника. Для становления ресторана, на целый год был приглашен настоящий японский шеф-повар Н. Тэн.
Японская и ориентальная кухня. Большое иллюстрированное меню. В дополнение к традиционным японским блюдам — творческое сочетание европейской и русской кухни.